Ce café nouvellement ouvert en Inde prouve que le carton n’est pas juste pour emballer vos affaires le jour du déménagement.
Le «Cardboard Café» est un restaurant de Mumbai entièrement fabriqué en carton ondulé. À l'exception de la cuisine, tout dans le café, des tables aux murs, en passant par les luminaires et les porte-menus, est fabriqué à partir de carton recyclable.

Au total, le café est constitué de 40 000 pieds carrés de carton.
Étant donné que le carton contient naturellement environ 50% d'air, le matériau est léger, durable, peu coûteux et son acoustique exceptionnelle, ce qui le rend idéal pour les restaurants animés.



Les plateaux, en revanche, ont été traités à la cire pour les rendre résistants aux éclaboussures et aux taches.
Le café a été conçu par Nuru Karim, fondateur du bureau d'architecture indien Nudes.



Il n’a fallu que 7 mois aux architectes pour concevoir et construire le café: 3 mois pour la planification et 4 mois pour la construction.
L'équipe a passé beaucoup de temps à tester la durabilité, la flexibilité, la résistance à l'humidité et l'adaptation à la température du matériau.



En plus du café fabriqué à partir de matériaux durables, ils sont également spécialisés dans le service de repas biologiques et locaux.
Karim dit qu'il a créé le restaurant afin d'illustrer la polyvalence du carton afin qu'il puisse être pris plus au sérieux en tant que matériau de structure.



"Je pense que l'idée était de penser littéralement à l'extérieur de la boîte en carton", a déclaré Karim à Midday India dans la vidéo ci-dessous.
«Nous voulions également défendre [des] questions telles que le changement climatique, le réchauffement de la planète, la durabilité, et espérons que ce café devienne un dialogue sur la manière dont nous traitons nos ressources nationales, dont nous traitons notre planète, dont nous consommons, et la façon dont nous recyclons. "